নিউইয়র্কে পহেলা বৈশাখের প্রস্তুতি ইলিশের ব্যাপক চাহিদা

April 11, 2018, 5:08 PM, Hits: 582

নিউইয়র্কে পহেলা বৈশাখের প্রস্তুতি ইলিশের ব্যাপক চাহিদা

নিউইয়র্ক (ইউএনএ): বাংলা নববর্ষ ১৪২৫ সমাগত। স্বাগতম শুভ বাংলা নববর্ষ। বাংলা নতুন বছর আসতে আর মাত্র কয়েকদিন বাকী বাকী। আগামী ১৪ এপ্রিল শনিবার পহেলা বৈশাখ অর্থাৎ নতুন বাংলা বছর-১৪২৫’র প্রথম দিন। বাংলা বর্ষবরণ তথা পহেলা বৈশাখ পালন উপলক্ষ্যে নিউইয়র্ক সহ উত্তর আমেরিকার বাংলাদেশী কমিউনিটিতে চলছে ব্যাপক প্রস্তুতি। বিশেষ করে বাংলা বর্ষবরণ অনুষ্ঠান সহ বৈশাখী মেলা আয়োজনের নানা আয়োজন লক্ষ্য করা যাচ্ছে কমিউনিটির বিভিন্ন সামাজিক সংগঠনে। বাংলা বর্ষবরণের জন্য বর্ণাঢ্য অনুষ্ঠানের আয়োজন করছে ড্রামা সার্কেল,বাংলাদেশ ইন্সটিটিউট অব পারফর্মিং আর্ট (বিপা) প্রভৃতি সংগঠন। এদিকে প্রতি বছরের মতো এবারও পহেলা বৈশাখের অনুষ্ঠানের অন্যতম আকর্ষণ হচ্ছে ‘পান্তা-ইলিশ’ ভোজন। এজন্য কমিউনিটিতে ইলিশ মাছের বাড়তি চাহিদা লক্ষ্য করা যাচ্ছে। নিউইয়র্কের বাংলাদেশী ব্যবসায়ীদের হিসেবে বাংলা নববর্ষ বরণ অনুষ্ঠানকে কেন্দ্র করে প্রায় হাজার পাউন্ড (দুই কন্টেইনার) ইলিশ মাছের (!) চাহিদা রয়েছে বলে সংশ্লিষ্ট সূত্রে জানা গেছে।নিউইয়র্কের বাংলাদেশী অধ্যুষিত জ্যামাইকা, জ্যাকসন হাইটস, ব্রুকলীন, এস্টোরিয়া, ব্রঙ্কস প্রভৃতি এলাকার ব্যবসায়ীরা জানান, পহেলা বৈশাখ উপলক্ষ্যে প্রবাসী বাংলাদেশী কমিউনিটিতে উৎসবমুখর পরিবেশ বিরাজ করছে। পহেলা বৈশাখের অনুষ্ঠানে ‘পান্তা-ইলিশ’ ভোজনের জন্য চাহিদা বাড়ছে ইলিশ মাছের। নতুন বছরের আগমন উপলক্ষ্যে কোন কোন স্টোরে ইলিশ মাছ সেল চলছে।এদিকে জ্যামাইকার সুপরিচিত ‘কাওরান বাজার সুপার মার্কেট’-এর বর্ধিত অংশ উদ্বোধন উপলক্ষ্যে পহেলা বৈশাখ শনিবার (১৪ এপ্রিল) তাদের সুপার মার্কেটে ক্রেতা/গ্রাহক ও প্রবাসী বাংলাদেশীদের জন্য ‘পান্তা-ইলিশ’ পরিবেশন করবে বলে জানা গেওেছ। খবর ইউএনএ’র। প্রতি বছরের মতো এবছরও পহেলা বৈশাখ বরণ উপলক্ষ্যে বিশেষ অনুষ্ঠান আয়োজন করছে ড্রামা সার্কেল। সিটির উডসাইডের কুইন্স প্যালেসে ১৩ এপ্রিল শুক্রবার সন্ধ্যায় এই আয়োজন হচ্ছে।বাংলাদেশ ইন্সটিটিউট অব পারফর্মিং আর্টস (বিপা) আয়োজিত বৈশাখী উৎসব ১৪ এপ্রিল শনিবার বেলা ১২টায় ব্রুকলীনের এভিনিউ সি প্লাজা। এছাড়াও বিপা’র রজতজয়ন্তী উপলক্ষ্যে পৃথক বৈশাখী উৎসব ১৫ এপ্রিল রোববার বেলা ১২টা থেকে বিকেল ৬টা পর্যন্ত এস্টোরিয়া বিপা প্রাঙ্গণে (৩৬-০১৩৭ এভিনিউ)।বাংলা নববর্ষ বরণ উপলক্ষ্যে আনন্দধ্বনি আয়োজিত প্রভাতী বর্ষবরণ-১৮২৫ পহেলা বৈশাখ, ১৪ এপ্রিল শনিবার সকাল ৭টায় উডসাইডের কুইন্স প্যালেসে। নিউইয়র্কে দ্বিতীয়বারের মতো আনন্দধ্বনি ‘ঢাকায় আয়োজিত ছায়ানট’-এর অনুষ্ঠানের আদলে পহেলা বৈশাখের দিন সকালে অনুষ্ঠান আয়োজন করছে।নিউ আমেরিকান ওমেন্স ফোরাম অব নিউইয়র্ক, নিউ আমেরিকান ডেমোক্র্যাটিক ক্লাব ইনক এবং নিউ আমেরিকান ইয়্যুথ ফোরাম আয়োজিত বৈশাখী মেলা ১৪ এপ্রিল শনিবার বেলা ২টা থেকে রাত ১১টা পর্যন্ত জ্যামাইকার হিলসাইড এভিনিউস্থ পিএস ০৫ মিলনায়তনে। জ্যাকসন হাইটস বাংলাদেশী বিজনেস এসোসিয়েশন অব এন ওয়াই আয়োজিত বৈশাখী মেলা ১৪ এপ্রিল শনিবার বিকেল ৩টা থেকে সন্ধ্যা ৮টা পর্যন্ত জ্যাকসন হাইটস-এর ২৭ রোডে (৭৪ এন্ড ৭৫ ষ্ট্রীট)।কিশোরগঞ্জ ডিষ্ট্রিক্ট এসোসিয়েশন ইউএসএ ইনক’র বাংলা নববর্ষ উদযাপন ১ বৈশাখ, ১৪ এপ্রিল শনিবার সন্ধ্যা ৭টায় জ্যাকসন হাইটসের পালকি পার্টি সেন্টারে।১০ম শব্দগুচ্ছ কবিতা উৎসব ও বৈশাখী মেলা ১৪ এপ্রিল শনিবার বেলা ২টা থেকে রাত ১০টা পর্যন্ত জ্যাকসন হাইটসের বাংলাদেশ প্লাজা মিলনায়তনে মানিকগঞ্জ সমিতি নর্থ আমেরিকা ইনক’র অভিষেক ও বাংলা বর্ষবরণ অনুষ্ঠান ১৫ এপ্রিল রোববার সন্ধ্যা ৬টায় উডসাইডের গুলশান ট্যারেসে।যশোর সোসাইটি ইউএসএ ইনক’র বাংলা বর্ষবরণ অনুষ্ঠান ‘বৈশাখী উল্লাস’ ১৫ এপ্রিল রোববার জ্যাকসন হাইটসের হাটবাজার পার্টি হলে।উদীচী স্কুল অব পারফর্মিং আর্টস, নিউইয়র্ক-এর আয়োজনে পহেলা বৈশাখ উদযাপন ও মেলা ১৫ এপ্রিল রোববার সকাল ১০টা থেকে রাত ৮টা জ্যাকসন হাইটসের আইএস ২৩০ মিলনায়তনে।জাহাঙ্গীরনগর বিশ্ববিদ্যালয় এলামনাই এসোসিয়েশন অব আমেরিকা বাংলা বর্ষবরণ উপলক্ষ্যে সম্মিলিত বিশ্ববিদ্যালয় বাংলা বর্ষবরণ ১৪২৫-এর ব্যানারে ‘প্রাণ বেঁধেছি প্রাণের সাথে’ শীর্ষক বর্ষবরণ অনুষ্ঠানের আয়োজন করেছে ২২ এপ্রিল রোববার বিকেল ৫টা থেকে রাত সাড়ে ১০টা পর্যন্ত নিউইয়র্ক সিটির ওজনপার্কের হাই স্কুল ফর আর্কিটেকচারে (৯৪-০৬ ১০৪ স্ট্রীট)।জ্যামাইকা বাংলাদেশ ফ্রেন্ডস সোসাইটি ইনক’র বৈশাখী মেলা আয়োজন ২৮ এপ্রিল শনিবার জ্যামাইকার ডিএিমভি পার্কিং লট-এ।বাংলাদেশী-আমেরিকান ফ্রেন্ডসশীপ সোসাইটি (বাফস) ও ৬৬ প্রিসিঙ্কট কমিউনিটি কাউন্সিল-এর আয়োজনে চতুর্থবারের মতো ‘টাইম টেলিভিশন বৈশাখী পথমেলা’ ৬ মে রোববার ব্রুকলীনের চার্চ-ম্যাকডোনাল্ড এভিনিউ-তে।এছাড়াও বাংলাদেশী অধ্যুষিত যুক্তনরাষ্ট্রের ওয়াশিংটন ডিসি ও ভার্জেনিয়া, ম্যারিল্যান্ড, নিউজার্সী,পেনসেলভেনিয়া, কানেকটিকাট, জর্জিয়া, মিশিগান, টেক্সাস, ফ্লোরিডা, ক্যালিফোরনিয়া সহ বিভিন্ন অঙ্গরাজ্যে এবং কানাডার টরেন্টো ও মন্ট্রিয়লে বাংলাদেশী বিভিন্ন সামাজিক সংগঠনের উদ্যোগে বাংলা নববর্ষ পালনের ব্যাপক প্রস্তুতি চলছে বলে জানা গেছে।ছবিতে ড্রামা সার্কেল-এর বাংলা বর্ষবরণ প্রস্ততি সভা।  

 
সর্বাধিক পঠিত
এ বিভাগের অন্যান্য সংবাদ